Benromach: El secreto mejor guardado del Speyside...

Benromach Distillery, la destileria en produccion más pequeña del Speyside, se encuentra a las afueras de la antigua plaza comercial y burgo real de Forres. Fundada en 1898, la destileria sufrió diversos cierres y cambios de propietario hasta 1993 en que fue adquirida por Gordon & MacPhail. Esta centenaria empresa, especialista en whisky de malta, ha llevado a cabo un extenso programa de rehabilitación para devolver a BENROMACH su pasado esplendor.

La gama Benromach consta en la actualidad de:

Benromach Traditional, 40%: Elaborado artesanalmente y envejeido en la propia destileria. De color dorado pajizo, en nariz se aprecian aromas de cítricos, con puntas de miel, ahumados, y notas de malteado. El paladar es ahumado con vivas notas de especias sobre un delicado fondo floral. Redondo y con un final ligeramente dulce con puntas de cereal y ahumados.

Benromach 18 y.o, 40%: Madurado durante 18 años en barrica de jerez. De color dorado e intenso en nariz tiene las características de un clasico Speyside.

Benromach 25 y.o, 43%: Envejecido en barricas de roble americanas durante mas de 25 años, este whisky destaca por su color dorado, suave, fresco, y con toques afrutados y ligeramente picantes.

Benromach 1969, 43%: Madurado en barricas únicas de roble, sólo cuando se considera que está en su mejor momento, se embotella y etiqueta como Benromach de añada. El resultado es un malta rico y complejo.

Cask Strength Benromach 1980, 58.6%: Embotellado directamente de barrica sin ser rebajado con agua. Filtrado ligeramente, el CS Benromach conserva todo su carácter.